حبار

الحبّار المشوي مع السبانخ المذبَّلة والزبدة

  الحبّار المشوي مع السبانخ المذبَّلة والزبدة   المقادير    1200 غ من الحبار٬ المنظّف 1 ملعقة طعام من زيت الفلفل الحار 4 فصوص من الثوم٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة 4 عروق من الطرّخون الطازج٬ مفرومة فرماً خشناً 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل٬ مفرومان فرماً […]

ثثث

أعراض زيادة الكوليسترول

يعد الكولسترول من فصيلة الستيرويدات غير الذائبة في الماء، والتي لها أهمية كبيرة في جسم الإنسان يقول الدكتور إبراهيم محمود الديرور، استاذ الباطنة بجامعة دمنهور، أن الكوليسترول يعمل على بناء الخلايا، ويساهم بشكل كبير في تكوين الأحماض اللازمة من أجل هضم دهون الجسم وتصنيع الهرمونات. هو في حد ذاته دهون متنقلة يصنعها الكبد بنسب كبيرة، ويحصل منها الجسم […]

مكافحة السكري

مكافحة السكري     الدكتور برافين جياباثي ، أخصائي السكري في عيادة أبولو للسكري – المركز الطبي الدولي IMC يتحدث إلينا عن السكري أسبابه ومضاعفاته لدى النساء. ما هي نسبة إصابة المرأة بمرض السكري؟ وما هي الأعراض المعنية التي تدل على إصابة النساء بالسكري ؟ في مختلف أنحاء […]