salda

سلطة الفراولة والريحان

سلطة الفراولة والريحان المقادير 1/2 حبة خيار 1 1/2 كوب طماطم كرزية مشكّلة 3 كوب فراولة 1/2 كوب بصل أبيض، شرائح  كوب أوراق الريحان 3 ملعقة كبيرة زيت بذور العنب 2 ملعقة كبيرة 4 ملعقة كبيرة خل بلسميك أبيض ملح وفلفل أسود حسب الرغبة  رغيف خبز عربي صغير، محمص للزينة 1/2 كوب جبنة ماعز، فتات 1/2 كوب […]

Image1

من العناية بالبشرة وحدها إلى العناية التجميلية الشاملة: رحلة عمرها 15 عاماً إسمها كايا

من العناية بالبشرة وحدها إلى العناية التجميلية الشاملة: رحلة عمرها 15 عاماً إسمها كايا   من عيادة واحدة في قلب دبي النابض بالحياة، إلى سلسلة رائدة من عيادات البشرة في المنطقة، مع 24 عيادة في أنحاء الخليج العربي. حكاية تطور كايا؛ رحلة من التعلّم، الأفكار، والفرص. بدأت كايا في صيف […]

choco

كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة المقادير   1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة 225 مل من الماء 2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من خلاصة الفانيلا 200 غ من الدقيق العادي 2 من البيض 1 من صفار البيض 1 كوب […]

سلطة

سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز

سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز المقادير  نصف حبة من الملفوف ثلاث حبات من الجزر لعمل الصوص كوب من المايونيز 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة خل أبيض 2 ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة الطريقة  – يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة جدا – يبشر الجزر أو يقطع إلى شرائح رفيعة ويقلب مع الملفوف في […]