Nomination Form
2010march11_019

طرق تعلم رياضة رول سكيت

سعادة احمد سعيد الحبسية رئيسة فريق رياضي لرول السكيت تحت مسمى فريق شباب عمان للتزلج  للعروضات هناك الكثير من الأهالي ممن يخافون على أبناءهم الذين يمارسون رياضة رول سكيت، لأنهم عرضة للإصابات والكسور، وأنا أشيد بذلك ويجب علينا مراقبة المبتدئين وتوجيهم الطريقة  الصحيحة،  لاسيما أن هذه الرياضة لها […]

4a5cfa9281924139db466a8a19291aff

كنافة بالجبنة

المقادير: ½ كيلو عجينة كنافة 500 جرام جبنة عكاوي 1 ¼ كوب سمنة مذابة 1 ملعقة صغيرة ماء ورد ¼ كوب سكر ½ ملعقة صبغة كنافة قطر، وفستق طريقة التحضير قطعي الجبن وانقعيه بالماء وغيري الماء كل ساعة ليتخلص من الملح صفي الجبن جيداً أضيفي ماء الورد والسكر […]

img_0099

منقوشة زعتر

منقوشة زعتر المقادير: لتحضير العجين 3 أكواب طحين ملعقة صغيرة خميرة ربع كوب ماء دافئ ملعقتان زيت زيتون ½ ملعقة صغيرة سكر لتحضير مزيج الزعتر 2 كوب زعتر طازج مفروم ثلث كوب سمسم محمص ثلث كوب سماق 1 كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: لتحضير مزيج […]