شرائح مربى المشمش
شرائح مربى المشمش المقادير ثلاثة و نصف أكواب أو 500 غ من الدقيق العادي ثلاثة أرباع كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المفرومة كوب أو 140 غ من السكر البودرة علبة أو 170 غ من قشطة نستله بيضة ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر كوب […]
سلطة الفراولة والريحان
سلطة الفراولة والريحان المقادير 1/2 حبة خيار 1 1/2 كوب طماطم كرزية مشكّلة 3 كوب فراولة 1/2 كوب بصل أبيض، شرائح كوب أوراق الريحان 3 ملعقة كبيرة زيت بذور العنب 2 ملعقة كبيرة 4 ملعقة كبيرة خل بلسميك أبيض ملح وفلفل أسود حسب الرغبة رغيف خبز عربي صغير، محمص للزينة 1/2 كوب جبنة ماعز، فتات 1/2 كوب […]
كعكة الشوكولاتة
كعكة الشوكولاتة المقادير 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة 225 مل من الماء 2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من خلاصة الفانيلا 200 غ من الدقيق العادي 2 من البيض 1 من صفار البيض 1 كوب […]
سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز
سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز المقادير نصف حبة من الملفوف ثلاث حبات من الجزر لعمل الصوص كوب من المايونيز 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة خل أبيض 2 ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة الطريقة – يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة جدا – يبشر الجزر أو يقطع إلى شرائح رفيعة ويقلب مع الملفوف في […]
