4a5cfa9281924139db466a8a19291aff

كنافة بالجبنة

المقادير: ½ كيلو عجينة كنافة 500 جرام جبنة عكاوي 1 ¼ كوب سمنة مذابة 1 ملعقة صغيرة ماء ورد ¼ كوب سكر ½ ملعقة صبغة كنافة قطر، وفستق طريقة التحضير قطعي الجبن وانقعيه بالماء وغيري الماء كل ساعة ليتخلص من الملح صفي الجبن جيداً أضيفي ماء الورد والسكر […]

img_0099

منقوشة زعتر

منقوشة زعتر المقادير: لتحضير العجين 3 أكواب طحين ملعقة صغيرة خميرة ربع كوب ماء دافئ ملعقتان زيت زيتون ½ ملعقة صغيرة سكر لتحضير مزيج الزعتر 2 كوب زعتر طازج مفروم ثلث كوب سمسم محمص ثلث كوب سماق 1 كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: لتحضير مزيج […]

DSC_0020

5 أمور لابد من مراعاتها في تربية الأبناء

أهمية الولد الولد له أهمية في حياتنا ولولا وجود الولد لما تواصل النسل ولا انقطع وانقرض، فالبشرية لا تستمر إلا بالتوالد فقد أقسم الله تعالى ذلك في كتابه بقوله (وَوَالِدٍ وَمَا وَلَدَ). البيت المعنوي وبداية الأمر يجب علينا أن نأسس بيوتنا بأساس قوي كما لو أننا نقوم ببناء […]