الانسجام مع الذات

الأنسجام مع الذات

السلام النفسي يمنح الإنسان القوى اللازمة من أجل تخطي الصعاب التي تواجهه في حياته، سواء في العمل أو المنزل أو حتى في تعامله مع الآخرين، فالإحساس بالرضا من أجمل وأحسن الطرق التي تؤدي للسلام النفسي، فمن خلال الرضا والقناعة تستريح النفس، ويرتاح البال ويهدأ القلب. إن السلام النفسي […]

IMG_5558

كرات اللوتس

كرات اللوتس المقادير -كيس شعيريه مفتت ناعم ويحمس بالزيت -كوب حليب بودرة محموس -علبه صغيره بسكويت دايجستيف – 13 حبه بسكويت لوتس -علبة حليب مركز الطريقة -نطحن البسكويت طحن ناعم ثم نضيف عليه الشعيريه والحليب -نقلب المقادير ثم نسكب الحليب المركز على البسكويت -نعجن الخليط جيدا لحد تتماسك […]

بسبوسة اللوز

بسبوسة خفيفة باللوز

بسبوسة خفيفة باللوز المقادير  ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم ¾ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 2 أكواب أو 320 غ من السميد 1 كوب أو 100 غ من اللوز٬ المطحون 1 […]

ريزوتو

ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي

ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي    :المقادير مرق دجاج : 6 اكواب زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة الفطر : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة) البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) الأرز المصريّ : كوب ونصف (قصير الحبة) الخل الأبيض : نصف كوب ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود […]