بالعافية

لحم

اللحم المشوي بصلصة الفطر

اللحم المشوي بصلصة الفطر المكونات      1  كجم لحم الخاصرة البقري عبوة الفطر البري المشكل، مقطع إلى شرائح بدون السوق القاسية، أو 8 أوقيات من شرائح الفطر الأبيض   1/2 كوب كريمة الطهي جوانح بطاطس محمرة   طريقة التحضير تُسخن ملعقة طعام واحدة من الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة […]

1373991

تشيز كيك الشوكولاته والتوت المشكل

تشيز كيك الشوكولاته والتوت المشكل المكونات قطعة للقاعدة: 12 بسكوت الشوفان 1/2 كوب زبدة سائلة 1/3 كوب كاكاو خام جم للتشيز كيك: 900 جبنة كريمى 1/4 كوب ,1 سكر بودرة 6 بيضات 1/2 كوب كاكاو باودر  ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح للتزيين: توت مشكل سكر بودرة  طريقة التحضير لعمل القاعدة فى خلاط كهربائى […]

salad

سلطة خضراء بالتين وجبنة الحلوم المشوية

سلطة خضراء بالتين وجبنة الحلوم المشوية : المكونات  200 جرام جبنة حلوم، مقطعة شرائح  ملعقة كبيرة زيت زيتون  كوب أوراق بقلة  كوب أوراق نعناع 1/2 كوب أوراق بقدونس 1/4 كوب أوراق ريحان 1/4 كوب زعتر لبناني 6 حبة تين، مقسمة أرباع 3 حبة فجل، مقطعة شرائح 10 حبة طماطم كرزية ملونة، مقسومة بالنصف 1/2 حبة بصل […]

رررر

عصير الرمان اللذيذ

عصير الرمان اللذيذ المكوّنات فصوص رمان ورق نعناع سكر حسب الرغبه ماء مثلج مكعبات ثلج   الخطوات نضع  في الخلاط الرمان والسكر  و ورق النعناع ومكعبات الثلج والماء ونضربه ثم بعد ذلك نصفي العصير من الحبوب ويقدم