بالعافية

1411437958.170500.original

سلطة القريدس الفيتنامية

سلطة القريدس الفيتنامية   المقادير فصان من الثوم مقطعان إلى شرائح ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور القليل من الزيت للقلي 6 إلى 10 حبات قريدس كبيرة نيئة 100 غ من اللوبياء الخضراء المسلوقة 4 رؤوس من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة القليل من الكزبرة الطازجة وحبات الكاجو للتقديم   الصلصة […]

7-مشروبات-ساخنة-ولذيذة-لليالي-الشتاء-الباردة

الشوكولاتة الساخنة بالأوريو والمارشميلو

الشوكولاتة الساخنة بالأوريو والمارشميلو  المقادير 2 كوب حليب ½ كوب مسحوق الكاكاو الساخن 5 بسكويت أوريو مطحون ناعم فى محضر الطعام 2 بسكويت أوريو مكسر خشن للتزيين قطع المارشميلو الصغيرة آيس كريم ڤانينليا للتقديم كريمة مخفوقة.    الطريقة سخني الحليب على الفرن حتى يصبح ساخناً، ولكن لا تدعيه […]

Homemade Beer Cheese Soup with Chives and Bread

حساء القرنبيط مع الجبنة

حساء القرنبيط مع الجبنة   مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 30 دقيقة عدد الوجبات:4   المكونات  50 غرام  من الزبدة  1 حبة قرنبيط ، زهيرات مقطعة، ساق مفرومة  500 مل من مرقة الدجاج او الخضار طازجة أو مكعبات جاهزة او مرقة مركزة.  500 مل حليب كامل الدسم  4 […]

11_3

سلطة البنجر

سلطة البنجر (مقادير عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ٣ ثمرات من البنجر ٤/١ كوب زيت زيتون ٤/١ كوب ليمون رشة ملح ربع كوب بقدونس مفروم (حسب الرغبة) (طريقة عمل سلطة البنجر (سلطة الشمندر  قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة. قطعي البنجر […]