بالعافية

شوربة

شوربة السبانخ بالعدس والكاري

المقادير  8 أكواب ماء. ½ 2 كوب عدس بني منقوع. ½ 1 كوب بصل مفروم. كوب أوراق سبانخ صغيرة. كوب كرفس مفروم. كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة. ½ كوب كزبرة مفرومة. ½ كوب زبادي. 3 فصوص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة كاري. ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مهروس. ملعقة صغيرة […]