بالعافية

Homemade Beer Cheese Soup with Chives and Bread

حساء القرنبيط مع الجبنة

حساء القرنبيط مع الجبنة   مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 30 دقيقة عدد الوجبات:4   المكونات  50 غرام  من الزبدة  1 حبة قرنبيط ، زهيرات مقطعة، ساق مفرومة  500 مل من مرقة الدجاج او الخضار طازجة أو مكعبات جاهزة او مرقة مركزة.  500 مل حليب كامل الدسم  4 […]

11_3

سلطة البنجر

سلطة البنجر (مقادير عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ٣ ثمرات من البنجر ٤/١ كوب زيت زيتون ٤/١ كوب ليمون رشة ملح ربع كوب بقدونس مفروم (حسب الرغبة) (طريقة عمل سلطة البنجر (سلطة الشمندر  قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة. قطعي البنجر […]

لحم

اللحم المشوي بصلصة الفطر

اللحم المشوي بصلصة الفطر المكونات      1  كجم لحم الخاصرة البقري عبوة الفطر البري المشكل، مقطع إلى شرائح بدون السوق القاسية، أو 8 أوقيات من شرائح الفطر الأبيض   1/2 كوب كريمة الطهي جوانح بطاطس محمرة   طريقة التحضير تُسخن ملعقة طعام واحدة من الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة […]

1373991

تشيز كيك الشوكولاته والتوت المشكل

تشيز كيك الشوكولاته والتوت المشكل المكونات قطعة للقاعدة: 12 بسكوت الشوفان 1/2 كوب زبدة سائلة 1/3 كوب كاكاو خام جم للتشيز كيك: 900 جبنة كريمى 1/4 كوب ,1 سكر بودرة 6 بيضات 1/2 كوب كاكاو باودر  ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح للتزيين: توت مشكل سكر بودرة  طريقة التحضير لعمل القاعدة فى خلاط كهربائى […]