بالعافية

ban kik

طبقات البان كيك الصغيرة

طبقات البان كيك الصغيرة    :المقادير 30 قطع من بان كيك  كوب من العنبيّة الزرقاء ½ كوب من قطر الشوكولاتة للكريما الإنكليزية 3 ½ أكواب من الماء  صفيحة من حليب نستله المكثف المحلى 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة 3 قطع من صفار البيض  ملعقة طعام من خلاصة […]

مشمش

شرائح مربى المشمش

شرائح مربى المشمش المقادير    ثلاثة و نصف أكواب أو 500 غ من الدقيق العادي  ثلاثة أرباع كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المفرومة  كوب أو 140 غ من السكر البودرة  علبة أو 170 غ من قشطة نستله   بيضة  ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر  كوب […]

salda

سلطة الفراولة والريحان

سلطة الفراولة والريحان المقادير 1/2 حبة خيار 1 1/2 كوب طماطم كرزية مشكّلة 3 كوب فراولة 1/2 كوب بصل أبيض، شرائح  كوب أوراق الريحان 3 ملعقة كبيرة زيت بذور العنب 2 ملعقة كبيرة 4 ملعقة كبيرة خل بلسميك أبيض ملح وفلفل أسود حسب الرغبة  رغيف خبز عربي صغير، محمص للزينة 1/2 كوب جبنة ماعز، فتات 1/2 كوب […]

choco

كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة المقادير   1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة 225 مل من الماء 2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من خلاصة الفانيلا 200 غ من الدقيق العادي 2 من البيض 1 من صفار البيض 1 كوب […]