كعكة بالسميد والفستق
المقادير 275 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة 1½ أكواب أو 275 غ من السميد٬ الخشن 2½ أكواب أو 375 غ من الفستق الحلبي٬ المقشّر ½ كوب أو 125 غ من السكر 1 ملعقة طعام من ماء الورد لحشوة القشطة: 1 علبة أو 395 غ من حليب […]
الحبّار المشوي مع السبانخ المذبَّلة والزبدة
الحبّار المشوي مع السبانخ المذبَّلة والزبدة المقادير 1200 غ من الحبار٬ المنظّف 1 ملعقة طعام من زيت الفلفل الحار 4 فصوص من الثوم٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة 4 عروق من الطرّخون الطازج٬ مفرومة فرماً خشناً 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل٬ مفرومان فرماً […]
واجاماما .. قلب أسيا في طبق
تجربة آسيوية ممتعه كنا على موعد معها في مطعم ” واجاماما ” والذي يقع في مجمع القرم التجاري في قلب مدينة مسقط ، حيث يمتدّ مطعم ’واجاماما‘ في عُمان على مساحةٍ تزيد عن 300 متراً مربعاً، ويستوعب أكثر من 160 شخصاً مع مطبخ مركزي مفتوح في المنتصف وصالة طعام خارجية كبيرة. يعدّ ’واجاماما‘ أحد أشهر […]
هدايا مبتكرة بأفكار إبداعية لمختلف المناسبات
هدايا مبتكرة بأفكار إبداعية لمختلف المناسبات مشاريع عمانية شابة ، شقت طريقها لتجد لها اسماً في السوق ، فكانت منطلقا لمجموعة من الأفكار التي لاقت الإقبال والنجاح، وبطريقة أو بأخرى أوجدت هذه المشاريع لها بابا لتروج عن منتاجاتها عبر صفحات الإنستجرام لتبدأ عندها قصة النجاح ، ولإننا مقبلين على مجموعة […]
