اكتشف علماء من جامعة “أديلايد” ومعهد جنوب أستراليا للبحوث الصحية والطبية، أن تنظيم تناول الوجبات في غضون 9 ساعات فقط على مدار اليوم، يقلل من خطر
تطور النوع الثاني من مرض السكري.
وأجريت الدراسة بمشاركة 15 شخصا من المعرضين بشكل كبير للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وتتضمن شروط التجربة السماح لهم بتناول طعامهم المعتاد الذي تعودوا عليه خلال الفترة من الثامنة صباحا إلى الخامسة مساء، أو من منتصف النهار لغاية التاسعة ليلا.
وقاس الباحثون يوميا مستوى الغلوكوز في دم المشتركين، واتضح لهم أن التقيد بفترة تسع ساعات يسمح خلالها بتناول الطعام، يحسن عملية التمثيل الغذائي، ويسهل التحكم بمستوى الغلوكوز في الدم ويخفض كتلة الجسم.
ويضيف الباحثون أن نتائج هذه التجربة تشير إلى أنه يمكن تخفيض خطر الإصابة بمرض السكري، من دون التخلي عن الأطعمة المفضلة، عن طريق تناول الطعام في الوقت المناسب من اليوم.
Categories: صحة
